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Factores nutricionales de riesgo (parte 2)

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Animales de producción

Factores nutricionales de riesgo (parte 2)

Una ración total mezclada puede ser formulada y mezclada a la perfección y tener un excelente tamaño de partículas, pero puede no proveer una adecuada cantidad de fibra efectiva para algunas vacas, debido a que éstas tienen la habilidad para elegir. Esto implica que en algunos establecimientos bien dirigidos en los que se ofrece una ración de máximo contenido energético, algunas vacas pueden sufrir acidosis ruminal subaguda. Sin embargo, se ha documentado que las vacas que pueden dejar de lado las partículas de gran tamaño de una ración total mezclada pueden tener una mayor producción de leche. Si esta habilidad es un problema, se pueden considerar una o más de las siguientes opciones:
• Administrar cantidades más pequeñas del alimento pero con mayor frecuencia. • Agregar menos heno a la mezcla. • Procesar el heno más finamente. Figura 12. Algunas vacas eligen el tamaño de partícula y toman aquellas que contienen relativamente más energía, a diferencia de los otros animales. (Cortesía de K. Nordlund.) • Usar heno de alta calidad. • Usar heno más manejable. • Procesar silaje con maíz. • Agregar agua a la ración total mezclada seca. • Agregar suplemento líquido a la ración total.

Paul R. Greenough

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